O frio e o clima mais frio pede um bom vinho e ainda mais em Campos do Jordão, uma cidade que é propicia para apreciar a bebida. Os convidados são envolvidos por um sommelier, que em conjunto com um chef de cozinha harmonizam o cardápio com a bebida, apresentando novas sensações e experiências únicas aos presentes.

Tudo isso em um ambiente em meio a natureza, de muita paz e um clima incomparável.